香腸的10道吃法，每一口都好吃，學會再也不用點外賣

隔夜米飯加香腸丁，豆角，雞蛋，玉米粒翻炒，淋醬油調味，油潤紅亮的香腸粒包裹米粒。

小技巧：使用隔夜飯能保持米粒分明

煎熟香腸，倒入捲心菜，加少許鹽，黑胡椒粉炒軟，倒入打散的蛋液，底部蛋液凝固後，鋪上食材，撒上芝士碎，蓋上鍋蓋，小火燜煎至芝士融化。

吐司，馬蘇裡拉芝士，玉米，烤腸，蛋黃醬，番茄醬，黃芥末醬，空氣炸鍋180度16分鐘。

麵糰包裹香腸段蒸熟，中式“熱狗”鬆軟鮮香，早餐省時又管飽。

吐司刷番茄醬，鋪香腸片、芝士，番茄醬，沙拉醬，歐芹碎，烤180度8分鐘，拉絲爆漿。

烤腸煎熟，洋蔥切丁，大蒜切末，番茄去皮切丁，蘑菇切片，油鍋翻炒洋蔥，再倒入烤腸段煎至表面焦脆，香腸推至一邊，倒入蘑菇炒軟，撒放入蒜末炒香，翻炒番茄，再擠入番茄醬，煮至軟爛濃郁，倒入奶油收汁，用鹽、胡椒和歐芹調味出鍋。

土豆底上部切去一塊，刷黃油，撒黑胡椒海鹽，烤箱預熱200度烤30分，芝士片切小片，烤腸，、烤腸、馬蘇裡拉，220度烤6分鐘，出爐撒歐芹。

炒洋蔥，再放香腸，加蠔油、生抽、少許鹽，翻炒均勻，燜兩分鐘，撒白芝麻，就可出鍋。

洋蔥切絲放入鍋中加入植物油炒香後加入黃油，彩椒、玉米粒、洋蔥絲，炒出香味，關火後加入20g低筋麵粉和120ml牛奶，攪拌均勻後開中小慢慢熬出喜歡的黏稠度，加鹽和黑胡椒調味，烤盤上鋪一層白米飯，將熬好的白醬汁蔬菜鋪在上面，最上面撒上馬蘇裡拉芝士碎，烤200度 烘烤10-15分鐘。

吐司切小塊，加入香腸、雞蛋、蔥花、玉米粒、少許鹽和黑胡椒，混合均勻，鍋中放黃油融化，放入一半香腸吐司，整理成餅狀，煎至兩面金黃，盛出備用，放入另一半香腸吐司，煎至兩面金黃後加兩塊芝士片，蓋上芝士那塊吐司蛋餅，煎至芝士融化。