函館朝市必買清單大公開！海鮮老饕的購物攻略與隱藏美食

嗨，各位旅遊愛好者！如果你正在計劃去北海道函館玩，絕對不能錯過函館朝市這個地方。我上次去的時候，差點買到行李箱塞不下，因為這裡的商品太誘人了。函館朝市必買的東西多到讓人眼花撩亂，尤其是海鮮，新鮮度爆表。今天我就來分享我的經驗，幫你列出最實用的購物清單。

函館朝市位於北海道函館市若松町9-19，從JR函館站走路只要5分鐘，超級方便。營業時間通常是早上5點到下午2點，但有些店家會開更晚，建議早點去搶最新鮮的貨。記得我第一次去時睡過頭，結果熱門商品都被搶光了，超懊惱的。

函館朝市是什麼？為什麼非去不可

函館朝市是北海道最著名的市場之一，已經有超過70年的歷史了。這裡不只是個買菜的地方，更是體驗當地文化的好去處。市場內有超過200家店鋪，從生猛海鮮到乾貨應有盡有。如果你是個海鮮控，這裡簡直是天堂。

為什麼函館朝市必買清單總是讓人津津樂道？因為這裡靠海，海產都是當天捕獲的，價格又比都市便宜很多。我記得買了一隻大螃蟹，才花了我3000日圓，在東京可能就要雙倍價錢了。不過要注意，市場內人潮很多，尤其是假日，最好避開高峰時段。

函館朝市必買海鮮排行榜：Top 5不可錯過

海鮮是函館朝市的靈魂，我整理了一個必買排行榜，幫你快速鎖定目標。這些都是我自己試過，或者當地人推薦的。

新鮮螃蟹：函館朝市必買的首選

螃蟹絕對是函館朝市必買的明星商品，尤其是毛蟹和松葉蟹。價格因季節而異，一般來說，一隻中型的毛蟹大約2000-4000日圓。我推薦去「渡邊水產」買，他們的螃蟹都是當天從津輕海峽運來的，肉質鮮甜。記得要挑選殼硬、腳完整的，避免買到冷凍過的。

有一次我貪便宜買了看起來有點軟的螃蟹，結果回家煮了發現肉質鬆散，超失望的。所以別只看價格，新鮮度才是關鍵。

烏賊刺身：體驗即撈即食的樂趣

烏賊刺身是函館朝市的特色，很多店家提供「即撈即食」服務，你選好烏賊後，師傅現場處理成生魚片，口感Q彈到不行。一份大約500-1000日圓，超值。我個人最愛「丸武水產」的烏賊，他們還會附上特製醬油。

不過如果你不敢吃生食，也可以買乾燥的烏賊絲當伴手禮。函館朝市必買清單中，烏賊相關產品總是排在前幾名。

海膽：奢侈卻難忘的滋味

海膽是另一個函館朝市必買的高檔貨，價格不菲，一盒可能要3000-5000日圓，但品質絕對值回票價。夏季是產季，這時候的海膽最肥美。我建議買現挖的，而不是預先包裝的，更新鮮。

市場內有幾家店允許試吃，先嘗再買才不會踩雷。我有次買到帶苦味的，後來學乖了，一定要試過。

鮭魚卵：爆漿口感的享受

鮭魚卵在函館朝市必買清單中也很受歡迎，一罐約1000-2000日圓。顆顆飽滿，咬下去會爆漿，配飯或做壽司都超棒。推薦「函館海鮮市場」的產品，他們用傳統方法醃製，不會過鹹。

買的時候注意顏色，鮮橙色才是好的，如果發暗可能就不新鮮了。

帆立貝：燒烤或生食兩相宜

帆立貝是函館的特產，這裡的貝類又大又甜。一公斤大約1500-2500日圓，可以買新鮮的帶殼的，或已處理好的貝柱。我喜歡買來現場烤，市場內有些攤位提供燒烤服務，香氣四溢。

如果你時間緊，也可以買真空包裝的帶回家。函館朝市必買的帆立貝，絕對是送禮自用兩相宜。

這個表格幫你快速比較，但實際價格會浮動，記得貨比三家。

函館朝市必買伴手禮：帶回家分享的美味

除了生鮮，函館朝市也有超多乾貨和加工品，適合當伴手禮。我每次來都會掃貨，因為這些東西保存期長，送人很有面子。

乾貝柱是熱門選擇，一包500-1000日圓，煮湯或炒菜都能提鮮。我偏愛「函館名產店」的產品，他們用低溫乾燥，保留原味。另外，海帶和魚乾也很受歡迎，尤其是給長輩的禮物。

還有一些創意商品，比如海鮮醬油或螃蟹味噌，這些在函館朝市必買清單中比較少人提到，但卻很獨特。我買過一瓶螃蟹味噌，回家拌麵超好吃，後悔沒多買幾瓶。

糖果類也不錯，例如函館特色的海鹽糖果，一盒300-500日圓。適合給小朋友，或者當小禮物。

購物小貼士：讓你的函館朝市必買之旅更順利

逛函館朝市有點像尋寶，如果沒準備好，可能會手忙腳亂。我總結了幾點經驗，幫你避開坑。

首先，現金是王道。雖然有些店接受信用卡，但很多小攤只收現金。我曾經帶不夠錢，結果眼睜睜看著好貨被買走。建議帶至少10000日圓的現金。

其次，早起的鳥兒有蟲吃。市場5點開門，越早去商品越新鮮。我通常7點前到，那時候人還不多，可以慢慢挑。

語言方面，不用太擔心。很多店家會簡單英文，或者用計算機比價。但我學了兩句日文：「いくらですか？」（多少錢？）和「美味しいですか？」（好吃嗎？），很有幫助。

交通上，函館朝市離車站近，買太多可以先寄放在車站的投幣式置物櫃。一個櫃子300-500日圓，省得提著重物逛。

最後，別忘了講價。雖然不是每傢店都行，但如果你買量大，可以試試問「まけてくれますか？」（可以便宜點嗎？）。我有次買了三隻螃蟹，店家就給了我折扣。

函館朝市必買常見問題解答

很多人對函館朝市有疑問，我收集了幾個最常被問到的，幫你一次解決。

問：函館朝市必買的商品可以帶回台灣嗎？
答：海鮮類如果是生鮮的，通常不能帶回國，因為檢疫規定。但乾貨或真空包裝的可以，最好先查一下台灣的入境規定。我上次帶了乾貝柱，沒問題。

問：市場內有餐廳可以現場吃嗎？
答：有！函館朝市內有很多小食堂，比如「きくよ食堂」，他們的海鮮丼超有名，一碗約1000-2000日圓。建議試試看，比外帶更享受。

問：函館朝市必買清單中，哪個季節去最好？
答：春季和秋季是旺季，海產最豐富。夏季雖然熱，但海膽正當令。冬季人少，但有些店家可能休息。我個人喜歡秋天去，天氣涼爽，螃蟹又肥。

問：買太多怎麼保存？
答：市場內有賣保冷袋和冰塊，一個保冷袋約200日圓。如果你住附近飯店，可以請他們幫忙冷藏。我曾經買太多，飯店櫃檯很友善地讓我放冰箱。

這些問題都是我實際遇過的，希望幫到你。

個人心得：函館朝市必買的遺珠之憾

玩了這麼多次，我還是覺得函館朝市必買清單永遠有驚喜。有一次我發現一家賣海葡萄的小攤，那東西在台灣不常見，口感脆脆的，拌沙拉超棒。可惜那次我買太少，後來再也找不到同樣的攤位。

另外，市場外的週邊商店也值得逛，有些賣手工藝品，比如木雕螃蟹，雖然不是吃的，但很有紀念價值。我買了一個放家裡，每次看到就想起函館之旅。

總的來說，函館朝市必買的東西多到說不完，關鍵是放慢腳步，多嘗試。別像我第一次那樣，急急忙忙的，結果漏掉好多好東西。

如果你計畫去，不妨把這篇當參考。函館朝市必買的樂趣，就在於那種發現的過程。祝您購物愉快！